Oudwoude: De Iterij officieel geopend

donderdag 13 december 2012

Oudwoude Donderdag opende Buffet-Restaurant en snackpunt De Iterij aan de Foarwei 23 in Oudwoude haar deuren voor het publiek. Onder grote belangstelling is gretig gebruik gemaakt van de opening op donderdagavond. Aannemers zijn sinds september van dit jaar druk bezig geweest de oude pleats in ere te herstellen en het nieuwe snackpunt te voorzien van een eigen ingang. Het buffetgedeelte in de achterzaal is sfeervol ingericht en kunnen tot 100 personen zich storten op het zéér uitgebreide buffet. De kracht van het buffet zit volgens de nieuwe eigenaar in de lagere tarieven zie zij hanteren, de samenwerking met de lokale slagerijen en toeleveranciers. Zo is het volgens hen voor een breder publiek mogelijk om voor een redelijke prijs uit eten te gaan, waarbij de klant kan rekenen op 100 procent kwaliteit. Zo zijn er diverse soorten vlees en vis aanwezig en wordt er tevens rekening gehouden met hen die vegetarisch zijn. Voor de komende kerstdagen staat er een zeer uitgebreide buffettafel gereed met uitsluitend eigen bereide producten waar zelfs de vers gerookte paling niet aan ontbreekt. Voor de kinderen is er een een speelhoek en krijgen jeudigen tot 12 jaar tevens korting. Het eetcafe welk in het voorgedeelte van het pand is gevestigd is tevens smaakvol ingericht en voorzien van een houtkachel waarbij de vlammen prachtig opdansen. Dit gedeelte kan voor grotere partijen bij het buffet gedeelte betrokken worden en kunnen zo een maximale aantal mensen heerlijk tafelen. Tevens kan men bij ‘De Iterij’ terecht voor feesten- partijen, vergaderingen enz.